在人人乐超市东门店，华商报记者发现，部分食用油也被商家打出“限购1桶”的标志，有个别品牌出现断档。超市工作人员说：“这款油已经两三天没货了。”

　　另外，华商报记者在华润万家、好又多等大型超市看到，来购买食用油的市民络绎不绝，“为了防止再涨价”，他们大多表示会多买一些。

　　一家超市负责人称，之所以出现个别品牌断货情况，是由于超市方面对当日消费者的购买量预计不足，“现在一天销售的量，要比平日两天甚至三天销售的还多。”

　　“金龙鱼”西安办事处的张鹏表示，目前他们的产品在西安各大超市、卖场供应充足，不会出现断货情况，市场总体销售平稳。

　　西安爱家超市咸宁路店主管食用油的一负责人称：“以前每天销售二三十件油，现在比平常增加了两倍。”至于超市打出了限购的招牌，是“为避免个别小商贩到超市购油囤积，以保证更多的顾客能够正常买到油”。

　　雪灾不会影响食用油供应

　　至于今年雪灾会不会影响食用油生产，从而导致价格上涨？西安市粮食局有关人士称，雪灾影响不大。事实上在雪灾之前，食用油价格已经上涨了。“目前西安市食用油储备和供应充足，市场趋于平稳。”西安市粮食局工作人员称，目前导致食用油价格上涨有国内和国际两个因素：一是国内菜籽种植面积减少，导致菜籽等油料产量减少，价格增高。二是有国际因素，进口菜籽等价格过高。

　　据一名从事商业行业知情者透露，3月10日下午，西安部分超市和大型卖场已经接到个别品牌供货商的涨价通知：从昨日起，个别知名品牌的食用油的价格上涨2元左右（5升装），这个上浮在正常调价范围。